Comment passer une soirée suréaliste à Tokyo?

Prenez quelques amis avec vous (si l'on d'entre eux parle japonais, c'est encore mieux) et explorez le quartier "chaud" de Shinjuku. Là, au milieu des bars à hôtesses, se trouve le restaurant-robots...

D'un côté de la rue le "restaurant" devant lequel on peut prendre la pose avec des robots, de l'autre côté l'accueil (il faut réserver à l'avance, d'où l'utilité d'un ami qui parle japonais...) dans lequel on choisit son menu (que les choses soient claires, on ne vient pas dans cet endroit pour manger, il faudra aller dans un vrai restaurant après, quoiqu'il en soit ne prenez pas le menu avec les frites), on choisit l'horaire de la représentation (il y en a 3), on met des sous dans la machine et on récupère un ticket.

Une fois entrés dans le bâtiment, on descend de nombreux escaliers, la décoration est tellement kitch qu'on est à la limite de l'épilepsie. Ca brille, les lumières se reflètent dans les miroirs et les murs à facettes... bref, une adresse de bon goût!

Arrivés dans la salle, on donne le petit ticket, on récupère un bento et on s'assoit. Et là, le surréalisme commence : des filles en bikini jouent aux samouraïs et se battent contre des robots, puis Kung Fu panda arrive et se prend une raclée par les robots, mais il n'a pas dit son dernier mot et revient sur le dos...d'une vache pour détruire les vilains robots ; ensuite c'est au tour des dinosaures d'entrer en scène, toujours avec des filles dans d'autres bikinis et des robots. Bref, une série de petites scènes kitchissimes, nous sommes véritablement dans un autre monde.... le tout dans une ambiance bonne enfant. J'étais surprise de voir autant de filles qui viennent entre elles pour voir le spectacle.

Après ça, vous aurez l'embarras du choix pour terminer la soirée dans un bar. Il faut tester les bars minuscules traditionnels où l'on tient à 10 maxi et les bars à thèmes (on a fait le bar-prison), vous n'aurez qu'une envie, revenir!

Et pour les vidéos, c'est sur ma page Facebook!

1, 2, 3... "Ouistiti", euh non "Ouvrez les yeux"!

J'ai oublié le mot japonais mais au moment de prendre une photo, on dit un truc du genre "Ouvrez les yeux"... C'est donc ce qu'on a fait en entrant dans une cabine purikura.... C'est une sorte de cabine photomaton à l'intérieur de laquelle on peut prendre la pose entre copines.

Mode d'emploi :
- trouvez un centre pachinko, où des ados comme des hommes d'affaire en costume viennent jouer à des centaines de jeux vidéos différents (et peuvent y rester des dizaines d'heure après le travail)
- ne tenez pas compte du bruit infernal lorsque les portes s'ouvrent, ni de la fumée de cigarette (au Japon on peut fumer dans les endroits publics)
- trouvez les cabines : il y en a généralement plusieurs, avec des thèmes différents
- entrez dans la cabine, mettez 400 yens et choisissez le format de vos photos... C'est partit!
Sur notre modèle, il y avait deux japonaises à l'écran suggérant des poses qu'on a sagement suivies, sinon c'est le moment de vous lâcher!
- à la sortie de la cabine, vous trouverez un ordinateur avec vos photos. Attention, vous êtes chronométrés pour sélectionnez les photos et là c'est le moment de sortir l'artillerie lourde : le moment du décor... A vous les fonds plein de cœurs ou de bulles, les petits mots à écrire, les petits "stickers" à coller virtuellement....
- retrouvez vos photos imprimées en 2 exemplaires (bein oui, pour partager avec sa copine), format marque-page

Et je pense qu'à ce moment-là, je me suis transformé en ado japonaise parce que j'ai trouvé ça tellement kawai (truc mignon) que je n'ai eu qu'une envie: recommencer. Mais c'était assez de kawaierie pour mon barbu...

Attention les yeux!

 

    

 

 

Vous êtes plutôt ramen ou sushis?

Comme voyager passe aussi par l'assiette, on a essayé de goûter à un maximum de choses (enfin seulement s'il n'y avait pas trop de gras, de peau, d'os et d'arrêtes... mais j'vous jure qu'on a essayé ;-)

Et on s'est rendu compte qu'en France, on avait plein d'idées reçues sur la nourriture japonaise :

1- Non, manger au Japon ne coute pas forcément cher

Nos fidèles guides de voyage (on a pris le Lonely et le Routard, comme ça pas de jaloux) nous ont appris que le Japon était le premier pays où l'on prenait ses repas à l'extérieur. On trouve des stands et des p'tits resto rapides à tous les coins de rue. Dans certains, il faut choisir son menu dans une sorte de distributeur automatique : vous appuyez sur la photo du menu que vous voulez, payez et recevez un ticket que vous portez au comptoir. Cinq minutes plus tard, vous allez chercher votre plat. Pas de sandwich ni hamburger, ici quand on parle de restauration rapide, on parle très souvent de ramen (soupe de nouilles avec des légumes, de la viande, des algues...). C'est souvent assez bon et ça cale bien.

 

2- On ne mange pas que des sushis

Et le plus souvent, on a mangé des sashimis plutôt que des sushis. Il y a une immense variété de plats à base de nouilles dans des bouillons, de soba (nouilles de sarrasin) sautées ou froides, de tofu (oh yeah), de tempura de légumes, de yakitoris (les brochettes), d'okonomyaki (les fameuses crêpes-omelettes cuites au grill) et j'oublie des centaines de choses...

3- Au Japon, le poisson c'est bon

Parce que pour une fille qui ne mange jamais de poisson, je trouve que j'ai quand même mangé un paquet de trucs qui venaient de la mer : les petites crevettes entières grillées (avec la tête et tout), les sashimis, les flocons de bonite qui frétillent sur les plats (bon, ça je les ai pas mangés), et d'autres poissons dont je ne connais pas le nom.

4- Côté dessert, si vous n'aimez pas les haricots, vous êtes foutus

Je suis une vraie gourmande de desserts mais là, j'avoue avoir été vite blasée. D'ailleurs, les petites choses sucrées ne sont pas vraiment des desserts mais plutôt des douceurs poétiques (car toujours bien présentées) qu'on mange lors de certaines occasions. La plupart sont faites à base de pâte de riz à la texture un peu collante et de haricots rouges azuki. On a également trouvé des gâteaux à base de gaufrettes (fourrées aux haricots), des soupes de haricots rouge avec des boules de pate de riz chaude à l'intérieur et de jolies sortes de gaufres en forme de poisson ou brioches panda (fourrées...aux haricots).

5- Au Japon, impossible de mourir de faim

Il y a des restaurants absolument partout, pour tous les budgets. Ca devient même parfois folklorique : lorsqu'on est allé à Nara, j'avais l'image d'une ville ancienne, sacrée, avec les temples et tout ça... Et lorsqu'on arrive près des premiers temples, on doit remonter une rue sortie d'une fête foraine avec des stands de petites choses à manger de chaque côté. Et on les retrouve entre les temples (au cas où). Bref, la nourriture est omniprésente, on peut manger à n'importe quelle heure.

Et il y a toujours des combini, ces supérettes ouvertes tout le temps (comme les Family mart) où vous trouvez des brioches fourrées à la viandes chaudes (à côté de la caisse) ou des onigiris délicieux (petits triangle de riz fourrés ou aromatisés)

Edit : mon barbu me dit qu'il faudrait terminer par une conclusion.. Elle est toute trouvée, si vous avez un livre de cuisine japonaise bien fait à me conseiller, je suis preneuse!

Chéri, on installe un jardin japonais sur le balcon?

Parce que vraiment, les jardins japonais, c'est comme se promener dans un petit paradis. On a eu la chance de visiter deux des trois plus beaux jardins du Japon : le jardin Kôrakuen à Okayama et le jardin Kenrakuen à Kanazawa.



Celui d'Okayama est notre chouchou. Il n'a quasiment pas changé d'apparence depuis sa création en 1687! Il est à la fois grand et intime. Il révèle différentes facettes de sa personnalité au fil du chemin : par ici une forêt de bambous, par là un pavillon pour le repos, d'un côté des allées qui sillonnent la pelouse, d'un autre une colline artificielle qui permet d'avoir un point de vue différent. Pour passer d'un endroit à un autre, les ponts de pierre dessinent de jolies lignes. L'eau des étangs reflète le feuillage des arbres, des buissons et des iris. On essaie de toucher les carpes qui s'approchent et réclament à manger.
Un vrai moment de calme et de raffinement au milieu de la ville.

 

 

 

A ne pas louper à Tokyo :
- le parc Hama-Rikyu Onshi Teien

A ne pas louper à Kyoto:
- le jardin du palais impérial : on ne peut pas s'y balader librement car les visites guidées sont obligatoires (gratuit mais réservation au bureau à faire à l'avance) mais ça vaut vraiment le coup, le jardin est sublime.

- le jardin de la villa Shugakuin : idem pour les modalités, l'endroit est un peu éloigné de la ville mais ça permet de voir un joli quartier avec de grandes maisons traditionnelles. La villa est un ensemble de pavillons et temples qui s'étalent sur trois niveaux qui offrent une longue promenade depuis la villa basse jusqu'à la villa haute et sa magnifique vue sur la ville. Le fait d'étager les pavillons permet de donner différents points de vue sur la nature. Il y a peu de fleurs, surtout de petits rochers couverts de mousse, un lac, des dégradés de verts....

 

  

- le jardin du temple zen Koto-in et sa forêt imaginaire où les bambous s'élèvent au-dessus de la mousse. Magique.

- le jardin du Ginkakuji (temple d'argent) avec son petit jardin tout mignon, le sable qui évoquent la montagne, les cailloux qui imitent les vagues, les petites cascades au milieu de la mousse et des fleurs.

 

Et tant qu'à faire, autant voir aussi celui du Pavillon d'or...


 

10 choses à faire au Japon

Mon barbu et moi venons de passer 3 semaines au Japon. C'était notre premier voyage dans ce pays et nous avons choisi de passer une grande semaine à Tokyo, une grande semaine à Kyoto et finir par Kanazawa.

Allez, je vous dévoile mes 10 choses préférées (qui annoncent les 10 posts qui vont suivre, allergiques au Japon passez votre route!)

1- Se balader dans les plus beaux jardins du Japon

2- Faire des photos kawaï dans une cabine purikura

3- Goûter à des choses inconnues (voire bizarres)

4- Passer une soirée surréaliste à Tokyo

5- Faire du shopping

6- Admirer les kimonos

7- Se déplacer à vélo à Kyoto

8- Retourner au temps des samouraïs et des geikos

9- Dormir dans un ryokan

10- Dîner dans un ryotei à Kanazawa

* Je partage ici mes impressions personnelles sur le Japon. Trois semaines sont bien évidemment trop courtes pour comprendre vraiment la culture de ce pays, donc sorry par avance si je raconte des généralités ou des bêtises!